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Vous avez, plus d’une fois, entendu le terme antioxydant ? Sachez qu’il s’agit d’une molécule qui propose de nombreux avantages au corps. Elle contribue à ralentir la vieillesse de ce dernier. Mais comme arrive-t-elle à faire cela ? Comment fonctionne-t-elle ? Découvrez dans ce présent article le principe de fonctionnement d’un antioxydant.
Les antioxydants pour supprimer les radicaux libres
Le premier rôle d’un antioxydant est d’aider l’organisme à lutter contre les radicaux libres. Pour comprendre le principe de fonctionnement de celui-ci, il est important de connaître ses différents types. Cette molécule existe en 2 types :
- Les antioxydants enzymatiques
- Ceux non enzymatiques
Pour le premier type, il se rencontre dans la plupart des cas dans de la spiruline, qui est un aliment super riche en substance nutritionnelle. Dans ce groupe, vous pouvez trouver le glutathion peroxydase ainsi que la catalase. Pour ce qui est des antioxydants enzymatiques, ils sont connus pour disposer de plusieurs oligo-éléments et de polyphénols.
Peu importe son type, cette molécule a pour principale fonction d’empêcher la formation d’oxydation de toute substance chimique. Pour ce faire, il permet d’offrir à l’organisme la nutrition nécessaire. Sur ce site spécialisé, vous pouvez trouver de nombreux aliments super riches en oxydants.
Les antioxydants pour éviter la génération de certaines maladies
Connu également sous le nom d’AOX, un antioxydant comme son nom le laisse clairement éviter la formation d’oxydation des autres substances chimiques. À titre d’information, une oxydation permet de générer des radicaux qui ont un effet néfaste sur le corps. Seul un antioxydant est en mesure de stopper cette chaîne.
Grâce au fait qu’un antioxydant assure d’empêcher le phénomène d’oxydation, cette molécule chimique permet à votre corps de se protéger contre la formation de certaines maladies. Avec de la bonne quantité, un antioxydant est en mesure de réduire considérablement le taux de cholestérol. De cette manière, le risque à la génération de maladies cardiovasculaires est minime. Comme vous le savez sans doute déjà, le cholestérol présente de grands risques pour la destruction des vaisseaux sanguins.
Un antioxydant reste également un meilleur moyen pour se protéger contre les cancers. Grâce au taux élevé de caroténoïdes, il permet de protéger les yeux. Aucun risque de DMLA n’est présent et surtout il permet de prévenir la cataracte. Mais surtout, les effets de la pollution sont à tout moment évités.
Les antioxydants se trouvant dans de très grands nombres d’aliments
Pour profiter de tous les bienfaits des antioxydants, il n’est pas besoin de chercher loin. Cette molécule existe dans de nombreux fruits et légumes. Voilà pourquoi on dit que l’alimentation reste la clé d’une meilleure santé. Pour ce faire, il vous est vivement conseillé de manger une bonne quantité d’aliments riches en bêtacarotène que sont les carottes, le chou vert ou encore les tomates. Les aliments qui disposent d’une haute teneur en vitamine C peuvent vous offrir le taux d’antioxydant que nécessite votre organisme. De même pour l’huile de noix de coco ou encore de tournesol qui proposent de la bonne quantité de vitamine E. Sachez également que le zinc est une molécule très utile par l’organisme pour que ceci puisse résister à toutes agressions extérieures.
